martes, 13 de diciembre de 2016

CAMARONES APANADOS













  • Ingredientes para Camarones apianados:
  • 1 Lb de camarones medianos o grandes limpios y desvenados
  • Ajo molido o en polvo
  • Sal y pimienta
  • Comino
  • 1 cd de salsa de soya
  • 250 gr de ralladura de pan
  • 1/2 tz de aceite vegetal
  • Cómo hacer Camarones apanados paso a paso:
  • Se mezclan en un bowl todos los aliños y se agrega un chorrito de agua para que la mezcla no este muy espesa, esta mezcla se la ponemos a los camarones.
  • los dejamos reposar unos 15 minutos.
  • En un plato tendido ponemos la ralladura de pan y vamos empanizando uno a uno los camarones, viendo que se cubran bien
  • En un wok o sarten ponemos aceite a calentar y vamos agregando los camarones uno a uno , dejamos que se doren, sacamos del sartén y los ponemos sobre papel absorvente.
  • Como plato fuerte, se acompaña de arroz blanco, papas fritas y una ensalada fresca.
  • Y como piqueo se acomodan en una bandeja bonita sobre una cama de lechuga fresca acompañada de algún tipo de salsa.
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